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新会路锅贴神店!菜单只有三样,却做到了天花板

KuoChat000972
和乐点心店(普陀店) 0 浏览
新会路373号,一家只卖三样东西的神店:锅贴、咖喱牛肉汤、馄饨。 菜单就这么点东西,是不是超级专一?但就是这简单的几样,做到了天花板级别。 锅贴底部是酥脆的,咬下去有嘎吱嘎吱的声音,但是上面的皮子还是软糯的,肉馅鲜得刚刚好。蘸点醋,配一口咖喱牛肉汤,这个组合绝了。 咖喱牛肉汤是本帮做法,牛肉大块,汤底浓郁,冬天来一碗整个人都暖了。馄饨是荠菜馅的,上海宁从小吃到大那个味道。 这种专一的店,现在真的越来越少。老板几十年就做这几样东西,能不好吃吗? 💡 Tips: 锅贴+咖喱牛肉汤是经典搭配 想吃锅贴一定要早点去,下午就没了 馄饨是荠菜馅的,本帮经典 ⚠️ 避坑: 下午基本售罄,一定要早去 环境老旧,老弄堂小店风格 品种单一,选择不多 #上海美食 #锅贴 #新会路美食 #本帮味道 #老字号 #早餐推荐 #上海味道 #local美食 #宝藏店铺

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